ビールがおいしい おつまみセット(4500円) | うおくに商店

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ビールがおいしい おつまみセット(4500円)

¥4,860 税込

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うおくに商店おすすめのおつまみセットです。

・生ハムのような鰹節 食べる削り節
化学調味料・着色料・保存料無添加。
厳選されたかつおを特製タレに漬け込み、焙乾を重ね、中厚削り節に仕上げました。生ハムのようなしっとり柔らかな食感の鰹節です。
おやつ、おつまみとしてそのままお召し上がりいただけます。
マヨネーズとの相性も抜群、パンやサラダ、パスタにも!もちろんごはんにもよく合います。

・山椒ポークジャーキー
生ハムを凝縮したような上品なうまみに、ぶどう山椒がピリリ!
原材料は肉と塩と山椒のみ。
塩は淡路島の海水を鉄釜に薪をくべて約40時間かけて炊き、杉樽で一晩寝かせた天然塩を、山椒は和歌山県産ぶどう山椒を丁寧に石臼挽きした、うおくに商店の山椒粉を使用。
品質、製法、味にこだわる、神戸のニックジャーキーが作る、クラフトジャーキー。

・焙煎パリパリいりこ 本鷹一味
わずかしか漁れないより選りの「銀付きいりこ」に一味をピリリとアクセント。
パリパリ食べればクセになる、旨味と辛味の焙煎いりこ。

・焙煎パリパリいりこ プレーン
手作業で1尾1尾、丁寧に頭と腹ワタを取り除き、香ばしく焙煎しています。おつまみ、おやつにそのままパリパリ。おつまみ、おやつにそのままパリパリ。お出汁もよく出ます。色々使えて、当店一番人気のプレーンです。

・焙煎パリパリいりこ 山椒
当店看板商品の「石臼挽き山椒粉」と同じ、和歌山県産のぶどう山椒を使用しています。
手作業で時間のかかる丁寧な仕事。その前の、見て、触れて、瞬時に行う選別、目利き。やまくにさんが本当にすごいのはそこだと思います。

・のりごぼうあられ
国産もち米とすりおろしたごぼうを使用。
のりとごぼうの相性に驚く大人の味です。

・しおのり
「一番摘みのり」の素材が生きるように、まろやかで風味豊かな「一番搾り胡麻油」と、海藻の旨みを含ませたやさしい味わいの「淡路の藻塩」でさらりと味付けしました。
ほど良い塩加減とのりの香ばしさがやみつきになる美味しさ。ビールやお酒のおつまみに最適です。

●セット内容
生ハムのような鰹節 食べる削り節(70g) 1個
山椒ポークジャーキー(12g) 1個
焙煎パリパリいりこ 本鷹一味(40g) 1個
焙煎パリパリいりこ プレーン(40g) 1個
焙煎パリパリいりこ ぶどう山椒(40g) 1個
のりごぼうあられ(80g) 2個
しおのり 8切40枚 1個

※熨斗対応可
 贈り物やお中元、お歳暮などに。
 「内熨斗」・「外熨斗」のご希望、
 「表書き」と「名入れ」を備考欄にご入力ください。
※特にご指定のない場合「ご自宅用 包装なし」の状態でお届けいたします。
※通常、5日以内にご発送いたします。お届け希望日がある場合は備考欄にご入力ください。

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