国産の原木椎茸をスライスして乾燥させました。 細切りされているので、戻し時間が通常の椎茸より短く済みます。 カットする手間がなく、そのまま使えて便利。 みそ汁などの汁物や、炊き込みご飯にそのまま入れたり、 水で戻すとお出汁もおいしくいただけます。 和洋中、インドア、アウトドア問わず、色々なシーンでお使いいただけます。

高品質で味に定評のある「六甲シャンピニオン」を半日以上かけ、旨味を凝縮させました。 丁寧に下処理をしているので、そのまま食べてもOK。 また戻して使うときも、洗う手間が省けます。 水で戻し、炊き込みご飯、スープ、パスタ等 和食・洋食・中華等の様々な料理にお使いいただけます。 とにかく出汁がよく出ます！戻し汁も余さずぜひお使いください。 使い方は、ポルチーニ茸と同じように考えていただくといいと思います。 国産の風味豊かな味わいをぜひお試しください。 合成保存料・着色料　無添加 eat the rich co,.Ltd.

鯛、まいたけはじめ5種類の国産天然素材だけを使用。 食塩、化学調味料、酵母エキス、たん白加水分解物ほかエキスや調味料は一切加えていないので、だし素材本来のうまみが生きています。 １パックあたりの塩分はわずか0.1ｇ。 ほぼ塩分なしのだしパックです。 鯛の上品な味わいとうまみ・香り・甘み・コクが醸し出す極上の美味しさです。 有限会社　池田物産