うおくに商店おすすめのおつまみセットです。 ・生ハムのような鰹節　食べる削り節 化学調味料・着色料・保存料無添加。 厳選されたかつおを特製タレに漬け込み、焙乾を重ね、中厚削り節に仕上げました。生ハムのようなしっとり柔らかな食感の鰹節です。 おやつ、おつまみとしてそのままお召し上がりいただけます。 マヨネーズとの相性も抜群、パンやサラダ、パスタにも！もちろんごはんにもよく合います。 ・山椒ポークジャーキー 生ハムを凝縮したような上品なうまみに、ぶどう山椒がピリリ！ 原材料は肉と塩と山椒のみ。 塩は淡路島の海水を鉄釜に薪をくべて約４０時間かけて炊き、杉樽で一晩寝かせた天然塩を、山椒は和歌山県産ぶどう山椒を丁寧に石臼挽きした、うおくに商店の山椒粉を使用。 品質、製法、味にこだわる、神戸のニックジャーキーが作る、クラフトジャーキー。 ・焙煎パリパリいりこ　本鷹一味 わずかしか漁れないより選りの「銀付きいりこ」に一味をピリリとアクセント。 パリパリ食べればクセになる、旨味と辛味の焙煎いりこ。 ・焙煎パリパリいりこ　プレーン 手作業で１尾1尾、丁寧に頭と腹ワタを取り除き、香ばしく焙煎しています。おつまみ、おやつにそのままパリパリ。おつまみ、おやつにそのままパリパリ。お出汁もよく出ます。色々使えて、当店一番人気のプレーンです。 ・焙煎パリパリいりこ　山椒 当店看板商品の「石臼挽き山椒粉」と同じ、和歌山県産のぶどう山椒を使用しています。 手作業で時間のかかる丁寧な仕事。その前の、見て、触れて、瞬時に行う選別、目利き。やまくにさんが本当にすごいのはそこだと思います。 ・のりごぼうあられ 国産もち米とすりおろしたごぼうを使用。 のりとごぼうの相性に驚く大人の味です。 ・しおのり 「一番摘みのり」の素材が生きるように、まろやかで風味豊かな「一番搾り胡麻油」と、海藻の旨みを含ませたやさしい味わいの「淡路の藻塩」でさらりと味付けしました。 ほど良い塩加減とのりの香ばしさがやみつきになる美味しさ。ビールやお酒のおつまみに最適です。 ●セット内容 生ハムのような鰹節　食べる削り節（70g） 1個 山椒ポークジャーキー（12g） 2個 焙煎パリパリいりこ　本鷹一味（40g）　1個 焙煎パリパリいりこ　プレーン（40g） 1個 焙煎パリパリいりこ　ぶどう山椒（40g） 1個 のりごぼうあられ（80g） 2個 しおのり 8切40枚　2個 ※熨斗対応可 　贈り物やお中元、お歳暮などに。 　「内熨斗」・「外熨斗」のご希望、 　「表書き」と「名入れ」を備考欄にご入力ください。 ※特にご指定のない場合「ご自宅用　包装なし」の状態でお届けいたします。 ※通常、5日以内にご発送いたします。お届け希望日がある場合は備考欄にご入力ください。