うおくに商店おすすめの麺セット。 色鮮やかな野菜の麺は手延べ製法で作られ、のど越しとコシがおいしいです。 にんじん、かぼちゃ、ほうれんそうの3色のそうめんは、食卓を色鮮やかに彩り、おもてなしや親せき・家族の団らんに最適です。 のり素麺は海苔の風味をそのままに、1袋に海苔全形約2.5枚分を贅沢に練り込んでいます。 「ツルリ」としたのど越しや手延べならではの「コシの強さ」が絶妙です。 夏は冷やし麺、冬は温麺としてお召し上がりいただけます。 揖保乃糸中華麺は、600年の伝統を受け継ぐ手延そうめん職人が技を活かして造り上げた手延中華麺です。 手延製法ならではのコシの強さ、なめらかな食感が大好評。 あたたかい中華そば、冷やし中華、お好みのスープでつけ麺、鍋のシメにもよく合います。 二味・山椒ペースト・丸干しのりは薬味として、いつもと一味違う風味豊かな麺料理をお楽しみください。 ●セット内容 手延べ野菜素麺　にんじん（200g） 1個 手延べ野菜素麺　かぼちゃ（200g） 1個 手延べ野菜素麺　ほうれんそう（200g）　1個 のり素麺（250g）　2個 手延べ中華麺　揖保乃糸　龍の夢（240g） 3個 丸干し海苔（15g） 1個 めんつゆ（300ml） 1個 二味（5g袋入り） 1個 山椒ペースト（30g） 1個 ※熨斗対応可 　贈り物やお中元、お歳暮などに。 　「内熨斗」・「外熨斗」のご希望、 　「表書き」と「名入れ」を備考欄にご入力ください。 ※特にご指定のない場合「ご自宅用　包装なし」の状態でお届けいたします。 ※通常、5日以内にご発送いたします。お届け希望日がある場合は備考欄にご入力ください。

山椒好きさんにおすすめ！ 山椒味の調味料・ふりかけなどのセットに、うおくに商店おすすめの一味ビーフジャーキーを加えました。 ・焙煎パリパリいりこ　山椒 当店看板商品の「石臼挽き山椒粉」と同じ、和歌山県産のぶどう山椒を使用しています。 手作業で時間のかかる丁寧な仕事。その前の、見て、触れて、瞬時に行う選別、目利き。やまくにさんが本当にすごいのはそこだと思います。 ・山椒ポークジャーキー 生ハムを凝縮したような上品なうまみに、ぶどう山椒がピリリ！ 原材料は肉と塩と山椒のみ。 塩は淡路島の海水を鉄釜に薪をくべて約４０時間かけて炊き、杉樽で一晩寝かせた天然塩を、山椒は和歌山県産ぶどう山椒を丁寧に石臼挽きした、うおくに商店の山椒粉を使用。 品質、製法、味にこだわる、神戸のニックジャーキーが作る、クラフトジャーキー。 ・一味ビーフジャーキー 噛めば噛むほど口に広がる肉のうまみ、キリっとした一味がアクセントに、後を引くうまさ。 原材料は肉と塩と唐辛子のみ。 一味は和歌山県産鷹の爪唐辛子粉の乾燥と焙煎をブレンド、牛肉のうまみを引き立て、脂に負けない専用の一味をうおくに商店が作りました。 塩は淡路島の海水を鉄釜に薪をくべて約４０時間かけて炊き、杉樽で一晩寝かせた天然塩を使用。 品質、製法、味にこだわる、神戸のニックジャーキーが作る、クラフトジャーキー。 ・石臼挽き山椒粉　５ｇ薬味缶付き 和歌山県産ぶどう山椒を石臼で挽きました。うなぎの蒲焼、焼魚やお味噌汁に一振りするだけで上品な味わいになります。色合いと香り、辛みを保つ様々な工夫を施した、国産山椒最高峰の香辛料です。 ・二味　山椒唐辛子粉　５ｇ薬味缶付き 紀州特産の大粒ブドウ山椒と、辛さの中に甘みのある鷹の爪唐辛子（和歌山県産）、２つの香辛料をブレンドしました。一味（唐辛子）＋山椒で「二味（ふたみ）」です。 唐辛子の辛さと、ブドウ山椒さわやかな香り、しびれる辛さの合わさった、他にはない美味しさ、辛さです。 うどん等の汁物に一振り、麻婆豆腐やカレーにもよく合います。 ・山椒醤油 甘口のお醤油にピリッと山椒を効かせた山椒醤油です。 いつものお醤油の代わりにお刺身や、焼き魚、冷奴など掛けしょうゆとしてお使いください。 山椒の風味を活かし、タレやソースにお使いいただいても◎ ・山椒ドレッシング 紀州特産のぶどう山椒をたっぷり使った、ピリッとおいしいノンオイルドレッシングです。 爽やかな山椒風味で、野菜をたっぷり食べることができます。 お肉やお魚にもよく合いますよ！ ・有機ふりかけ　ごまと山椒 有機認証された、安心で香り高いふりかけです。 醤油で味付けをしたごまと、スパイシーなぶどう山椒をブレンドしました。 ごはんやおにぎり、サラダや魚、肉料理にかけてお召し上がりください。 ●セット内容 焙煎パリパリいりこ　ぶどう山椒（40ｇ）　1個 山椒ポークジャーキー（12g）　1個 一味ビーフジャーキー（12g）　　1個 石臼挽き山椒粉　５ｇ薬味缶付き　1個 二味　山椒唐辛子粉　５ｇ薬味缶付き　1個 山椒醤油（105g） 1個 山椒ドレッシング（105g）　1個 有機ふりかけ　ごまと山椒 ※熨斗対応可 　贈り物やお中元、お歳暮などに。 　「内熨斗」・「外熨斗」のご希望、 　「表書き」と「名入れ」を備考欄にご入力ください。 ※特にご指定のない場合「ご自宅用　包装なし」の状態でお届けいたします。 ※通常、5日以内にご発送いたします。お届け希望日がある場合は備考欄にご入力ください。

うおくに商店おすすめのおつまみセットです。 ・生ハムのような鰹節　食べる削り節 化学調味料・着色料・保存料無添加。 厳選されたかつおを特製タレに漬け込み、焙乾を重ね、中厚削り節に仕上げました。生ハムのようなしっとり柔らかな食感の鰹節です。 おやつ、おつまみとしてそのままお召し上がりいただけます。 マヨネーズとの相性も抜群、パンやサラダ、パスタにも！もちろんごはんにもよく合います。 ・山椒ポークジャーキー 生ハムを凝縮したような上品なうまみに、ぶどう山椒がピリリ！ 原材料は肉と塩と山椒のみ。 塩は淡路島の海水を鉄釜に薪をくべて約４０時間かけて炊き、杉樽で一晩寝かせた天然塩を、山椒は和歌山県産ぶどう山椒を丁寧に石臼挽きした、うおくに商店の山椒粉を使用。 品質、製法、味にこだわる、神戸のニックジャーキーが作る、クラフトジャーキー。 ・焙煎パリパリいりこ　本鷹一味 わずかしか漁れないより選りの「銀付きいりこ」に一味をピリリとアクセント。 パリパリ食べればクセになる、旨味と辛味の焙煎いりこ。 ・焙煎パリパリいりこ　プレーン 手作業で１尾1尾、丁寧に頭と腹ワタを取り除き、香ばしく焙煎しています。おつまみ、おやつにそのままパリパリ。おつまみ、おやつにそのままパリパリ。お出汁もよく出ます。色々使えて、当店一番人気のプレーンです。 ・焙煎パリパリいりこ　山椒 当店看板商品の「石臼挽き山椒粉」と同じ、和歌山県産のぶどう山椒を使用しています。 手作業で時間のかかる丁寧な仕事。その前の、見て、触れて、瞬時に行う選別、目利き。やまくにさんが本当にすごいのはそこだと思います。 ・のりごぼうあられ 国産もち米とすりおろしたごぼうを使用。 のりとごぼうの相性に驚く大人の味です。 ・しおのり 「一番摘みのり」の素材が生きるように、まろやかで風味豊かな「一番搾り胡麻油」と、海藻の旨みを含ませたやさしい味わいの「淡路の藻塩」でさらりと味付けしました。 ほど良い塩加減とのりの香ばしさがやみつきになる美味しさ。ビールやお酒のおつまみに最適です。 ●セット内容 生ハムのような鰹節　食べる削り節（70g） 1個 山椒ポークジャーキー（12g） 2個 焙煎パリパリいりこ　本鷹一味（40g）　1個 焙煎パリパリいりこ　プレーン（40g） 1個 焙煎パリパリいりこ　ぶどう山椒（40g） 1個 のりごぼうあられ（80g） 2個 しおのり 8切40枚　2個 ※熨斗対応可 　贈り物やお中元、お歳暮などに。 　「内熨斗」・「外熨斗」のご希望、 　「表書き」と「名入れ」を備考欄にご入力ください。 ※特にご指定のない場合「ご自宅用　包装なし」の状態でお届けいたします。 ※通常、5日以内にご発送いたします。お届け希望日がある場合は備考欄にご入力ください。