雁が音ほうじ茶 50g | うおくに商店

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雁が音ほうじ茶 50g

¥ 540 税込

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雁が音ほうじ茶は、茶葉の部分ではなく茎の部分を焙じているので、より一層まろやかな香りが特徴です。葉を丁寧に取り除き、茎を香ばしく焙煎しています。

ほうじ茶の魅力は何といってもその香ばしく高い香り。
刺激が少なく胃にやさしいため、毎日のお食事の時のお茶としておすすめです。
和・洋・中、どんなお料理にも合わせられます。
カフェインが少なく、時間を気にせずお子さまからお年寄りまでお飲みいただけます。

寒い時期は熱湯で淹れて、暖まりながら、暑い時期には冷やして、また水出しでどうぞ。


●ほうじ茶のおいしい淹れ方●
1.茶葉を人数分(1人3g、ティースプーン1杯強)を急須に入れ沸騰させたお湯を注ぐ。
2.30秒ほど待って湯呑にお茶を注ぎ入れます。濃淡の内容に廻しつぎをし、最後の一滴まで注ぎきってください。

●暑い時期には水出しでもどうぞ●
水1リットルに茶葉8g~15g程度(お好みで加減してください)をポットなどに入れ、冷蔵庫で数時間置いてください。
水出しなので多少長く置いても、渋くなりすぎたりしません。すっきりした味わいの冷ほうじ茶をお召し上がりください。

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