石臼挽き山椒粉 10g | うおくに商店

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石臼挽き山椒粉 10g

¥ 648 税込

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和歌山県産ぶどう山椒を石臼で挽きました。うなぎの蒲焼、焼魚やお味噌汁に一振りするだけで上品な味わいになります。色合いと香り、辛みを保つ様々な工夫を施した、国産山椒最高峰の香辛料です。

名称    山椒粉
内容量  10g
原材料  山椒(和歌山県産)

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うおくに商店の山椒粉が出来るまで

「DIAMOND  online ニッポン 食の遺餐探訪」で取材いただきました。
山椒の産地、和歌山から皆さんのお手元に届くまで。

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