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二味 山椒唐辛子粉 100g

¥6,480 税込

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お得な業務用
近隣のお店だけに販売していた業務用サイズを通販でも販売します。
チャック付きの袋入りです。

紀州特産の大粒ブドウ山椒と、辛さの中に甘みのある鷹の爪唐辛子(国産)、2つの香辛料をブレンドしました。一味(唐辛子)+山椒で「二味(ふたみ)」です。
唐辛子の辛さと、ブドウ山椒さわやかな香り、しびれる辛さの合わさった、他にはない美味しさ、辛さです。
うどん等の汁物に一振り、麻婆豆腐やカレーにもよく合います。

※業務用に関してはご注文いただいてからお作りをしております。
ご発送まで約一週間お時間いただくことがございます。


名称   二味(ふたみ)
内容量  100g
原材料  山椒(和歌山県産)、唐辛子(国産)


▼10g入り
https://shop.kanbutsu-uokuni.jp/items/898319

▼5g入り
https://shop.kanbutsu-uokuni.jp/items/3648209

▼5g薬味缶付き
https://shop.kanbutsu-uokuni.jp/items/3648643

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うおくに商店の山椒粉が出来るまで

二味の原料である山椒粉を「DIAMOND  online ニッポン 食の遺餐探訪」で取材いただきました。
山椒の産地、和歌山から皆さんのお手元に届くまで。

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